Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành F&B, thiết kế nội thất nhà hàng không chỉ đơn thuần là sắp xếp bàn ghế, mà đã trở thành yếu tố then chốt quyết định sự thành công. Một không gian ẩm thực được đầu tư bài bản, thể hiện đúng phong cách và tạo được trải nghiệm ấn tượng sẽ là “vũ khí” lợi hại để thu hút và giữ chân thực khách. Vậy làm thế nào để thiết kế nhà hàng đẹp, độc đáo và tối ưu công năng? Hãy cùng Công ty TNHH Ngân Khoa khám phá qua bài viết này.
Tại Sao Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Lại Quan Trọng Đến Vậy?
Bạn có bao giờ bước vào một nhà hàng và cảm thấy ấn tượng ngay lập tức bởi không gian của nó? Đó chính là sức mạnh của thiết kế nội thất.
- Tạo Ấn Tượng Ban Đầu: Không gian là điểm chạm đầu tiên, quyết định khách hàng có bước vào hay không và cảm nhận ban đầu của họ về thương hiệu.
- Thu Hút và Giữ Chân Khách Hàng: Một thiết kế nhà hàng đẹp, thoải mái, phù hợp với concept ẩm thực sẽ khiến khách hàng muốn quay lại và giới thiệu cho bạn bè.
- Nâng Tầm Trải Nghiệm Ẩm Thực: Không gian đẹp góp phần làm món ăn thêm ngon miệng, tạo cảm xúc tích cực cho bữa ăn.
- Thể Hiện Định Vị Thương Hiệu: Thiết kế nội thất nói lên phong cách, đối tượng khách hàng mục tiêu và câu chuyện mà nhà hàng muốn kể.
- Tối Ưu Công Năng & Vận Hành: Bố trí khoa học giúp nhân viên phục vụ hiệu quả, tối ưu luồng di chuyển và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tăng Doanh Thu: Một không gian hấp dẫn thu hút nhiều khách hơn, khách ở lại lâu hơn và có xu hướng chi tiêu nhiều hơn.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và thi công nội thất, đặc biệt là cho các dự án nhà hàng đa dạng phong cách, Công ty TNHH Ngân Khoa tự hào là đối tác tin cậy của nhiều chủ đầu tư. Chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp thiết kế nội thất nhà hàng độc đáo, ấn tượng, tối ưu chi phí và phù hợp nhất với mô hình kinh doanh, phong cách ẩm thực và đối tượng khách hàng của bạn.
Top Các Phong Cách Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Phổ Biến Hiện Nay
Việc lựa chọn phong cách trang trí nhà hàng phù hợp là bước đầu tiên để định hình không gian. Dưới đây là một số xu hướng được ưa chuộng:
1. Phong cách Hiện đại (Modern)
- Đặc điểm: Tinh tế, tối giản, tập trung vào công năng. Sử dụng đường nét gọn gàng, vật liệu hiện đại (kính, kim loại bóng, bê tông mài), màu sắc trung tính và tận dụng ánh sáng tự nhiên.
- Phù hợp: Nhà hàng phục vụ món Âu, Á hiện đại, quán cafe, nhà hàng trong TTTM.
-
Mẫu thiết kế nhà hàng hiện đại, tối giản, tận dụng ánh sáng tự nhiên.
-
2. Phong cách Công nghiệp (Industrial)
- Đặc điểm: Mạnh mẽ, cá tính, phóng khoáng. Để lộ kết cấu (dầm, trần, ống kỹ thuật), sử dụng vật liệu thô mộc (gạch trần, bê tông, gỗ sần, kim loại đen), màu sắc trầm tối.
- Phù hợp: Quán pub, beer club, nhà hàng bít tết, cafe cá tính.

3. Phong cách Đồng quê (Rustic/Farmhouse)
- Đặc điểm: Ấm cúng, mộc mạc, gần gũi thiên nhiên. Ưu tiên vật liệu tự nhiên (gỗ tự nhiên, đá, mây tre), màu sắc ấm áp (nâu gỗ, be, xanh lá), đồ trang trí thủ công.
- Phù hợp: Nhà hàng món Việt truyền thống, nhà hàng sinh thái, quán ăn gia đình.

4. Phong cách Á Đông
- Đặc điểm: Tinh tế, thanh lịch, mang đậm dấu ấn văn hóa. Sử dụng vật liệu tự nhiên (gỗ, tre, gốm sứ), hoa văn truyền thống, màu sắc trang nhã (đỏ, vàng, đen, trắng). Có thể chia nhỏ thành phong cách Nhật Bản (tối giản, thiền), Trung Hoa (cầu kỳ, tráng lệ), Việt Nam (gần gũi, mộc mạc).
- Phù hợp: Nhà hàng chuyên món Á (Nhật, Hàn, Trung, Việt…).

5. Phong cách Cổ điển / Tân cổ điển (Classic/Neoclassical)
- Đặc điểm: Sang trọng, lộng lẫy, cầu kỳ. Sử dụng phào chỉ, hoa văn đối xứng, vật liệu cao cấp (đá marble, gỗ tự nhiên, da, vải gấm), đèn chùm lớn, màu sắc hoàng gia (vàng gold, trắng, kem, đỏ đô).
- Phù hợp: Nhà hàng Âu cao cấp, nhà hàng trong khách sạn 5 sao, tiệc cưới.

6. Phong cách Nhiệt đới (Tropical)
- Đặc điểm: Tươi mát, phóng khoáng, tràn đầy sức sống. Sử dụng nhiều cây xanh, vật liệu tự nhiên (mây, tre, gỗ sáng màu), họa tiết lá cây, chim muông, màu sắc tươi sáng (xanh lá cây, xanh dương, vàng, trắng).
- Phù hợp: Nhà hàng hải sản, quán cafe sân vườn, nhà hàng ven biển.

Việc lựa chọn phong cách nào phụ thuộc vào món ăn, đối tượng khách hàng, ngân sách và sở thích của chủ đầu tư. Ngân Khoa sẽ tư vấn chi tiết để bạn có được thiết kế nhà hàng đẹp và phù hợp nhất.
Các Khu Vực Quan Trọng Cần Lưu Ý Khi Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng
Một thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp cần đảm bảo tính thẩm mỹ và công năng cho từng khu vực:
1. Mặt tiền và Sảnh đón khách
- Yêu cầu: Là “bộ mặt” của nhà hàng, cần tạo ấn tượng mạnh mẽ, thu hút sự chú ý và thể hiện rõ phong cách. Bảng hiệu nổi bật, ánh sáng hợp lý, lối vào rộng rãi, có thể bố trí tiểu cảnh hoặc khu vực chụp hình check-in. Sảnh đón cần có quầy lễ tân, khu vực chờ thoải mái.
Mặt tiền thu hút – Yếu tố quan trọng tạo ấn tượng ban đầu cho nhà hàng. Khu vực sảnh chờ được thiết kế chuyên nghiệp, thể hiện đẳng cấp nhà hàng.
2. Khu vực ăn uống
- Yêu cầu: Đây là không gian chính, cần tạo cảm giác thoải mái, riêng tư nhưng vẫn đảm bảo lưu thông dễ dàng. Bố trí bàn ghế linh hoạt (bàn đôi, bàn 4, bàn nhóm, phòng VIP), khoảng cách hợp lý. Ánh sáng ấm cúng, màu sắc hài hòa, trang trí nhà hàng phù hợp phong cách (tranh ảnh, cây xanh, đồ decor). Âm nhạc nhẹ nhàng.
Bố trí không gian ăn uống khoa học, đảm bảo sự thoải mái và riêng tư cho khách. [Hình ảnh: Ảnh nhà hàng có khu vực ngồi ngoài trời thoáng đãng với dù che và cây xanh]
3. Khu vực bếp
- Yêu cầu: Thiết kế theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Phân chia rõ ràng các khu (sơ chế, chế biến nóng, chế biến nguội, ra đồ, rửa…). Bố trí thiết bị khoa học, thuận tiện thao tác. Hệ thống hút mùi, thông gió, chiếu sáng và thoát nước phải đạt chuẩn. Vật liệu dễ lau chùi, chống bám bẩn.

4. Khu vực vệ sinh (WC)
- Yêu cầu: Luôn sạch sẽ, khô ráo, không có mùi khó chịu. Thiết kế đồng bộ với phong cách chung của nhà hàng. Đầy đủ tiện nghi (giấy, xà phòng, máy sấy tay). Ánh sáng tốt, thông gió hiệu quả. Nên tách biệt khu nam và nữ.

Quy Trình Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Chuyên Nghiệp Tại Ngân Khoa
Để mang đến những thiết kế nội thất nhà hàng chất lượng và tối ưu nhất, Công ty TNHH Ngân Khoa áp dụng quy trình làm việc chuyên nghiệp gồm các bước:
- Tiếp nhận yêu cầu và Tư vấn: Lắng nghe ý tưởng, nhu cầu, ngân sách dự kiến của khách hàng. Tư vấn sơ bộ về phong cách, vật liệu, giải pháp thiết kế phù hợp.
- Khảo sát mặt bằng và Lên ý tưởng thiết kế: Đo đạc chi tiết hiện trạng mặt bằng, đánh giá ưu nhược điểm. Đề xuất các phương án bố trí mặt bằng công năng và concept thiết kế nhà hàng sơ bộ.
- Thiết kế 3D và Chốt phương án: Dựng phối cảnh 3D chi tiết, giúp khách hàng hình dung rõ ràng không gian nhà hàng trong tương lai. Thảo luận, chỉnh sửa theo phản hồi của khách hàng đến khi thống nhất phương án cuối cùng.
- Lập Dự toán Chi phí Thi công: Bóc tách khối lượng chi tiết và lập báo giá thiết kế nội thất nhà hàng (phần thi công) một cách minh bạch, rõ ràng từng hạng mục.
- Thi công và Giám sát Công trình: Triển khai thi công theo đúng bản vẽ kỹ thuật đã duyệt. Đội ngũ giám sát của Ngân Khoa theo dõi sát sao, đảm bảo chất lượng, tiến độ và an toàn lao động.
- Nghiệm thu và Bàn giao: Vệ sinh công nghiệp sạch sẽ. Cùng khách hàng kiểm tra, nghiệm thu chi tiết từng hạng mục. Bàn giao công trình hoàn thiện và thực hiện chính sách bảo hành.
Báo Giá Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng (Tham Khảo)
Chi phí thiết kế nội thất nhà hàng là một trong những yếu tố quan trọng chủ đầu tư quan tâm. Tại Ngân Khoa, chúng tôi cung cấp báo giá dựa trên:
- Phí thiết kế: Thường tính theo mét vuông (m²). Mức giá tham khảo cho năm 2025 dao động từ 180.000 VNĐ/m² đến 350.000 VNĐ/m², tùy thuộc vào độ phức tạp và phong cách yêu cầu.
- Chi phí thi công: Phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
- Diện tích: Diện tích càng lớn, tổng chi phí càng cao nhưng đơn giá trên m² có thể giảm.
- Phong cách thiết kế: Phong cách cổ điển, tân cổ điển thường có chi phí cao hơn do yêu cầu vật liệu và thi công cầu kỳ.
- Vật liệu sử dụng: Chất lượng và chủng loại vật liệu (gỗ tự nhiên vs gỗ công nghiệp, đá tự nhiên vs đá nhân tạo, thiết bị nhập khẩu vs nội địa…).
- Hiện trạng mặt bằng: Mặt bằng cần cải tạo nhiều sẽ tốn kém hơn.
- Mức độ đầu tư: Trang thiết bị bếp, hệ thống âm thanh, ánh sáng…
Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính tham khảo. Để nhận được báo giá thiết kế và thi công nội thất nhà hàng chi tiết, chính xác cho dự án của mình, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Ngân Khoa.
Dự Án Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Tiêu Biểu Của Ngân Khoa
- Dự án: Nhà hàng “Ẩm Thực Xanh” (Ví dụ)
- Phong cách: Đồng quê (Rustic) kết hợp Hiện đại
- Yêu cầu: Tạo không gian ấm cúng, gần gũi thiên nhiên, phù hợp với các món ăn Việt Nam sáng tạo.
- Giải pháp Ngân Khoa:
-
Hiện trạng ban đầu của dự án nhà hàng Ẩm Thực Xanh. - Sử dụng chủ đạo vật liệu gỗ, mây tre, kết hợp tường gạch mộc và sàn bê tông mài.
- Bố trí nhiều cây xanh, giếng trời lấy sáng tự nhiên.
- Thiết kế hệ thống đèn thả trang trí tạo điểm nhấn ấm cúng vào buổi tối.
- Bố trí khu vực ăn uống đa dạng: bàn chung dài, bàn đôi riêng tư, khu vực ngồi bệt.
-
- Kết quả: Không gian nhà hàng thoáng đãng, xanh mát, độc đáo và nhận được phản hồi rất tích cực từ chủ đầu tư cũng như thực khách.
-
Dự án nhà hàng Ẩm Thực Xanh – Không gian ấn tượng sau khi hoàn thiện. -
Chi tiết trang trí tinh tế bằng vật liệu tự nhiên tại nhà hàng.
-
(Đây là ví dụ minh họa, Ngân Khoa có nhiều dự án thực tế đa dạng khác)
Tại Sao Chọn Công ty TNHH Ngân Khoa Để Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng?
Giữa rất nhiều đơn vị trên thị trường, Ngân Khoa tự tin mang đến sự khác biệt:
- Kinh nghiệm và Uy tín: Hơn [Số năm] năm kinh nghiệm thiết kế thi công nhà hàng, quán cafe… với hàng trăm dự án lớn nhỏ đã hoàn thành.
- Đội ngũ Chuyên nghiệp: Kiến trúc sư, nhà thiết kế sáng tạo, đội ngũ kỹ sư và thợ thi công lành nghề, tận tâm.
- Quy trình Minh bạch: Làm việc bài bản, rõ ràng từ khâu tư vấn đến bàn giao, bảo hành.
- Xưởng Sản xuất Trực tiếp: Ngân Khoa có xưởng sản xuất nội thất trực tiếp tại Hóc Môn, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm, tối ưu chi phí và đảm bảo tiến độ.
-
Ngân Khoa sở hữu xưởng sản xuất trực tiếp, đảm bảo chất lượng và giá thành.
-
- Giải pháp Tối ưu: Luôn lắng nghe, thấu hiểu để đưa ra phương án thiết kế nội thất nhà hàng phù hợp nhất với ngân sách và mong muốn của khách hàng.
- Cam kết Chất lượng: Sử dụng vật liệu đúng chủng loại, thi công đúng kỹ thuật, bảo hành uy tín.
Kết Luận và Liên Hệ
Thiết kế nội thất nhà hàng là một khoản đầu tư chiến lược, mang lại giá trị bền vững cho việc kinh doanh ẩm thực. Một không gian đẹp, tiện nghi không chỉ thu hút khách hàng mà còn góp phần xây dựng thương hiệu và nâng cao hiệu quả hoạt động.
Nếu bạn đang ấp ủ dự định mở nhà hàng hoặc muốn “thay áo mới” cho không gian kinh doanh hiện tại, đừng ngần ngại liên hệ với Công ty TNHH Ngân Khoa. Chúng tôi sẵn sàng lắng nghe và đồng hành cùng bạn kiến tạo nên những không gian ẩm thực độc đáo và thành công.
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết!
Công ty TNHH Ngân Khoa
- Trụ sở chính: 114/8/6 Đường 26 Tháng 3, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, Tp.HCM
- Địa điểm kinh doanh sản xuất: 26 đường số 10, ấp Tiền Lân, Bà Điểm, Hóc Môn
- Tel: (028) 39 956 585
- Hotline/Zalo: 0933 079 339
- Email: info@ngankhoa.com.vn
- Website: ngankhoa.com.vn